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Produktprogramm


Hierbei handelt es sich um einen Überblick über unser Produktsortiment. Bei Fragen stehen Ihnen gerne unsere Verkaufsberater zur Verfügung.

Mit diesen Mischungen können Sie sämtliche Hefeteige für Krapfen, Brioche u.a. herstellen. Wir haben besonders dem Mehl als wichtigsten Rohstoff der Feinbäckerei besonderes Augenmerk geschenkt. Das in den Mischungen enthaltene Mehl ist auf das jeweilige Gebäck abgestimmt.

  • Krapfen
  • Briochekipferl
  • Briocheknopf
  • Briochestriezel
  • Topfenschmankerl
  • Kipferl
 

... in Pulverform und als Backcreme dienen zur Ergänzung des Hefeteig-Fertigmehl-Programms.

  • Herzkrapfen
  • Bauernkrapfen
  • Kekse
 

... können Sie mit Pizzamehl, Würz- und Pizzasauce.

  • Pizza
  • Pizzaschnecke
  • Pizzaspitz
 

Bei der Entwicklung dieser Produktgruppe haben wir besonders auf hohe Qualität und den gesundheitlichen Trend Wert gelegt.

  • Original Bäcker Baguette
  • Original Bäcker Landbrot
  • Original Bäcker Mehrkornbrot
  • Original Bäcker Erdäpfelbrot
  • Verschiedene Brote
  • Haferkornbrot
  • Sportbrot
 

... erleichtern die Herstellung von Broten, Spezialbroten und Gebäcken wie Korngebäck, Weißbrotspezialitäten, Kürbiskernbrot u.a. von höchster Qualität.

  • Korngebäck
  • Olivenciabatta
  • Kürbiskernbrot
  • Weckerl
 

Qualität für die einfache Herstellung von Semmel, Salzgebäck, Schwarzbrot und mehr ...

  • Semmel
  • Salzgebäck
  • Dunkles Brot
  • Kleingebäck
  • Flesserl
 

Für sämtliche Konditorteige, Konditormassen oder -mehle. Sichern die rationelle Herstellung und garantieren höchste Qualität.

  • Biskuitroulade
  • Heidelbeerkuchen
  • Karottenkuchen
  • Kuchen
  • Schokomuffin
  • Schokolade Birne Kuchen
  • Schokoschnitte
 

... für Glasuren und Überzüge auf Torten, Schnitten, Blechkuchen und Plundergebäcken.

  • Feingebäck mit Fruchtbelag
  • Krapfen mit Glasur
  • Herztörtchen
 

... erstklassige Vormischungen wie Mohn- oder Haselnussfülle können Ihnen sehr viele Arbeitsgänge im Backbetrieb ersparen.

  • Strudel mit Haselnussfülle
  • Strudel mit Haselnussfülle
  • Strudel mit Mohnfülle
  • Mohnpotizen
  • Topfenstangerl
  • Feingebäck mit Créme
  • Krapfen mit Vanillecreme
 

... zur Verbesserung der Frischhaltung und Gärstabilität. Natürliche Milchprodukte garantieren Ihnen geschmeidige, wollige Teige und einen besseren Geschmack der Brote und Gebäcke.

  • Toastbrot
  • Briochegebäck
  • Semmel
 

... was wäre Backen ohne Spezialfette und Margarine? Unsere Fette haben einen Transfettsäuregehalt <1% und tragen damit ganz besonders den Konsumentenanforderungen Rechnung.

  • Nusskrone
  • Kärtner Reindling
  • Guglhupf
 

DIAMANT hat biologische Vollconvenience für die Herstellung von Feinbackwaren. Sämtliche Produkte werden nach biologischen Richtlinien hergestellt und laufend von der AUSTRIA BIO GARANTIE kontrolliert.

Als Ergänzung zu den Nimm Natur Bio-Brot- und Gebäckmischungen und zum Bestreuen der Nimm Natur Bio-Backwaren bieten wir Nimm Natur Bio-Saaten an. Nur diese biologisch angebauten Saaten können bei Nimm Natur Bio-Backwaren eingesetzt werden.

  • Bio Korngebäck
  • Bio Kürbiskernbrot
  • Bio Gebäcksortiment